据央视报道,1126日,“圣泽901”3白羽肉鸡品种结束公示,正式通过农业农村部审定,成为我国首批自主培育的白羽肉鸡品种,打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。

白羽肉鸡作为重要禽类,是炸鸡等食品的主要原料。20世纪80年代白羽肉鸡进入中国,中国迅速成为世界最大的禽类消费国,但育种却长期被欧美国家企业垄断,种鸡完全依靠进口。

不但鸡苗的价格、供应量都把持在外国企业手里,每羽鸡苗由最初的5美金上升到37美金,而且引进的原种鸡经常携带多种种源性疾病,给我国带来极大的生物安全隐患。

2014年,当时我国的农业农村部提出到2025年,育成23个达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种。

此后五年,我国最大白羽肉鸡企业圣农集团联合东北农业大学、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所,在福建省光泽县的一个乡村进行秘密育种。

经过科研人员艰辛探索,顶着国外企业断供鸡苗的威胁,2019年国产鸡苗初步培育成功。又经过历时两年,数百批次的对比试验;以及农业农村部家禽品质监督检验测试中心的性能测定。

中国自主培育种鸡的生产速度、成活率、产蛋率、料肉比等主要指标都达到国际先进水平。

经过一系列严格审核,“圣泽901”“益生909”“广明2三个白羽肉鸡新品种,最终通过国家畜禽遗传资源委员会审定。

从此,中国人吃鸡再也不用担心被国外卡脖子,真正实现了吃鸡自由

打破国外垄断 我国自主培育的白羽肉鸡品种通过审定-冯金伟博客园