冬笋每斤40元价格贵过肉 国内用户争相抢购：壳薄肉厚、味道鲜美

比肉还贵的蔬菜，你吃过吗？

据央视财经报道称，新年伊始，安徽黄山歙县的冬笋也迎来了集中上市期。冬笋是当地徽菜的必备食材，今年的售价已经高出了猪肉的价格。

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在歙县问政村，连片的竹园环抱村庄，村民们正三三两两找冬笋、挖冬笋。村民俞瑞祥早已练就一手找挖冬笋的绝技，他双手荷锄，拨动着沙土，用力往上一撬，一支鲜嫩的冬笋就从沙土中冒出。

安徽歙县徽城镇问政村农家乐接待户汪啸表示，现在每天的销售量在三四百斤。为了满足客户的需求，正不断地和农户收购。