中科院团队创制出无刺喜头鱼：肉质如何？专家科普

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据，中科院水生所桂建芳院士团队日前发布最新研究成果，经一年多的努力，他们根据基因技术，利用鱼类精准育种技术培育出了无刺喜头鱼。专家科普表示，这里说的无刺是指无肌间小刺，并非无骨。 ...