猪蹄是一种受欢迎的食材,它的肉质鲜美,口感细腻,深受食客们的喜爱。猪蹄炖是一道经典的家常菜,它的烹饪方法简单,口味鲜美,深受大家的喜爱。那么,猪蹄炖多久能烂熟呢? 一般来说,猪蹄炖的时间取决于猪蹄的大 … Continue reading 猪蹄炖多久能烂熟
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酱猪蹄的做法与上色
酱猪蹄的做法与上色步骤如下: 材料:猪蹄、生姜、大蒜、八角、花椒、黄豆酱、老抽、冰糖、盐、料酒、味精。 1、将猪蹄在清水中浸泡去一部分血水洗净,在加料酒的沸水中煮2分钟左右后,撇去浮沫后,再用冷水冲洗 … Continue reading 酱猪蹄的做法与上色
吃猪蹄补充胶原蛋白?不仅不能,还会吃了长胖
面对眼角的皱纹、下垂的苹果肌,不少女性不服“老”,希望通过“进补”把消失的胶原蛋白补回来。猪蹄、猪皮含胶原蛋白,因此成了不少女性“食补”的首选。吃猪蹄真的能够补充胶原蛋白吗? 资料显示,胶原蛋白是人体 … Continue reading 吃猪蹄补充胶原蛋白?不仅不能,还会吃了长胖