1、材料:冬瓜 一斤半,排骨 2斤,葱姜 适量,香菜 两颗。
2、排骨清洗干净让后用凉水浸泡十分钟,控干水之后放进沸水里,并翻动排骨,把上面存留的骨头渣子和血都洗去,然后用漏勺捞出控干。
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- 生活
- 2023-11-13
由于冬天所种的冬瓜味道最好,所以叫冬瓜。确实,夏日炎炎,冬瓜外表的白霜给人以清冷的感觉,想想也是十分贴切的。冬瓜的传说:在民间,关于冬瓜还有一个颇具神话色彩的传说。
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- 2023-07-09
主料:虾米30克、冬瓜350克、紫菜适量、玉米一根。
辅料:生姜2片、清水5碗。
做法:
1、冬瓜削皮,切成细条。
2、紫菜用水泡开,捞洗几次。
3、玉米摘粒;虾米清洗干净。
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- 生活
- 2023-04-20