中秋要到了，不少企业、网站都定制了月饼赠送给客户或者KOL，知乎也给一些大V送去了精心定制的月饼。然而好心办了坏事，这次的月饼翻车了，有些人吃了之后腹泻拉肚子，变成了喷射战士，网友调侃这次是真的“泻药“了。
知乎定制的月饼还是很有诚意的，口味多样，而且主打健康，因为大家都知道传统月饼高糖高油，对健康不太友好。
然而知乎月饼翻车就是因为这次的健康考虑，为了实现低糖，知乎的月饼采用了糖醇代替白砂糖，知乎这次用的是麦芽糖醇。
根据微博大的解释，麦芽糖醇有消化不良的问题，吃得越多，症状越明显，一般麦芽糖醇一次吃20g就可能让敏感的人腹泻，一次吃50g就会让人群中一半的人腹泻。
知乎定制月饼的代工厂使用的麦芽糖醇用量高达34.5克，足以导致有些人肚子不适，出现腹泻等问题。
对于这个问题，有网友最初在知乎上曝光了此事，不过知乎官方已经删除了相关问题，好在负责采购这批月饼的知乎人员已经道歉，表示以后会采用更严格的标准和要求，如有腹泻等问题，可以联系知乎小管家。
支付宝扫一扫
微信扫一扫
