重庆特色面条是什么面?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年6月30日的问题是问去重庆旅游时,如果想吃当地特色面条,可以品尝?下面就和小编一起来看看吧!

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去重庆旅游时,如果想吃当地特色面条,可以品尝-冯金伟博客园

问题:去重庆旅游时,如果想吃当地特色面条,可以品尝?

选项:小面、热干面

答案:小面

去重庆旅游时,如果想吃当地特色面条,可以品尝-冯金伟博客园

解析

重庆小面和重庆火锅、凉糕、酸辣粉是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

热干面则是湖北武汉最出名的小吃之一,采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。

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