期货交易所是买卖期货合约的场所，是期货市场的核心。它是一种非营利机构，但是它的非营利性仅指交易所本身不进行交易活动，不以盈利为目的不等于不讲利益核算。

以下四家期货交易平台都可以进行期货交易：

1.郑州商品交易所经国务院批准，由中国证券监督管理委员会监督管理成立于1990年10月12日，我国第一家期货交易所。

郑州商品交易所的交易品种：小麦、精对苯二甲酸（PTA）、棉花、白糖、菜籽油、早籼稻、玻璃、菜籽、菜粕、甲醇等16个期货品种，其中小麦包括优质强筋小麦和硬冬（新国标普通）小麦。

2.上海期货交易所是经国务院批准，由中国证券监督管理委员会监督管理成立于1990年11月26日。

上海期货交易所的交易品种：黄金、白银、铜、铝、锌、铅、螺纹钢、线材、燃料油、天然橡胶沥青等11种期货合约。

3.大连商品交易所是经国务院批准，由中国证券监督管理委员会监督管理成立于1993年2月28日，是中国东北地区唯一一家期货交易所。

大连商品交易所的交易品种：玉米、黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、棕榈油、聚丙烯、聚氯乙烯、塑料、焦炭、焦煤、铁矿石、胶合板、纤维板、鸡蛋等15个期货品种。

4.中国金融期货交易所是经国务院批准，由中国证券监督管理委员会监督管理。2006年9月8日在上海成立，是中国第四家期货交易所。

中国金融期货交易所的交易品种有：沪深300指数期货、10年期国债期货、上证50和中证500股指期货。