相信很多人喝牛奶的时候都会纠结,到底是全脂好还是脱脂好,这个问题其实一点都不难。

近日,发表在The American Journal of Clinical Nutrition的一篇报告显示,乳制品中的脂肪没有那么不健康,如果在总热量控制的情况下,从这个食品中吸收的脂肪并不会让你发胖,换句话说就是,在摄入热量不增加的情况下,乳制品的类型(高脂还是低脂)并不会增加血糖水平和体重。

报告中还指出,在日常生活中,我们需要尽量少摄入红肉及某些肉制品,应适量甚至稍过量摄入含有饱和脂肪酸的乳制品,这不仅可以预防糖尿病,而且这种健康的饮食方式对我们的身体也是百利而无一害的。

另外,对于糖尿病患者而言,糖尿病治疗不仅包括药物治疗,还需要配合合理的饮食和运动。在饮食方面,需要注意饮食均衡、多吃高纤维食品(麦片、水果、蔬菜及豆类)、控制每日总热量和忌吃甜食,乖乖放弃糖果和甜品,同时也要需注意少吃例如香蕉、西瓜和榴莲等含糖量高的水果。

研究:牛奶脱脂与否对人的血糖、体重影响基本可忽略-冯金伟博客园