一杯茶，在你喝进嘴里之前，你首先感受到的是萦绕在杯子周围的茶香。茶香由干茶中的芳香物质组成，属于挥发性物质。好的茶香会直接给人愉悦感和满足感。今天，生茶张带大家了解一下10种常见的顶级普洱生茶香气类型。

在茶的历史上，有这样一句话:“茶有三种魅力:一种颜色，两种味道，三种味道。”对于刚开始喝茶的人来说，往往会被茶的清香所征服，这是对茶的认可，也是茶“以香制胜”的魅力所在。

普洱茶的香味太诱人了。圣普茶的香味有哪些？你要知道胜浦的十大茶香。

1.香味

青香是普洱生茶中常见的香气类型，以清香为主，但无明显特征，所以人们习惯称之为青香。

它有清新淡雅的含义，和浓郁的香味完全不同，让人闻起来淡雅。比如深山老林深山，没有馥郁芬芳，却又自然和谐舒适。

2.蜂蜜香味

蜂蜜香在有一定年龄的生茶中是常见的，因为在茶叶的后期储存过程中，各种物质在不断变化的过程中形成了与新茶阶段不同的香味。

它的特点是闻起来很甜，人们通常把接近蜂蜜的香气视为蜂蜜。这种香味持久，容易描述和理解，蜂蜜香的普洱茶品质也很好。

3.幽香

向皓是普洱生茶中的高档香型，其特点是茶毫丰富。其特点是有明显的嫩味，通常与其他香气类型的茶混合在一起。

碾磨香气描述的是混合香气的整体表现，所以它涉及的香气物质更多，因为原料的等级越高，大多数有效香气物质的含量越高，香气物质的浓度越高，与一般的茶叶香气略有不同。

4.清新爽口的花香

花香在普洱茶(生茶)中很常见，而且五花八门，其中很多花香清新的茶往往令人印象深刻。

这种类型的花香，比如铃兰或者百合，可以是香的，穿透墙壁，沁人心脾，但它是纯粹的，只是一种纯粹气味的享受，不像水果和蜂蜜，让人抛掷和吐槽。“鲜花香”也可称为“高杨花香”。

5.甜美醇厚的花香

茉莉花或栀子花等花卉的香甜气味宜人，常使人不自觉地深吸一口气，神清气爽。

一杯香茗可以洗去淡淡的，但要注意香味，否则若如玫瑰般妩媚，必然让人沉醉，若如幽兰般幽香，则让人无心。如果闻到了，还是可以醒的。好在有一种甜美醇厚的气息可以振奋人心，最有利于睡魔感觉虚弱头晕的下午。

6.柔和的花香

温和的花香，以玫瑰香味为代表。有些存放数年的生茶会表现出这种香味。

生茶中的柔和香气不同于鲜醇或甜醇的香气，后者容易刺激嗅觉。让人感觉不温不火，这是普洱茶中少有的独特。

7.糖香味

糖香气在普洱茶中也很常见，其中冰糖香气最为突出，往往伴有强烈的甜味和清凉的喉感，因此是茶叶品质的优良特征。还有那些用甘蔗飘香的，也有自己的风格。

冰糖入口清香四溢，香味独特，有一种类似冰糖的香味。易武风村和麻黑普洱茶有明显的冰糖香味。

8.干果香味

具有干果香气的普洱茶往往是陈化度较高的生茶，在普洱茶中比较少见，如苦杏仁、松子、槟榔等。

9、果味

这种香气常见于普洱茶中，如苹果、柠檬、甜桃、西瓜等。形成的原因各不相同。有些是因为有水果香气的香气物质显露出来，有些则是因为几种香气混合后的效果，所以虽然常见，但不可预测。

比如苹果香常见于生茶，西瓜香常见于存放多年的生茶，其他水果香难以捉摸。

10.李子香味

存放一定时间的生茶往往会出现梅香，这是普洱生茶中非常经典的香型。最具代表性的梅香，闻起来清凉微酸，宛如青梅味，深受茶人喜爱。

在生茶的所有香气类型中，以清香、毫香、花香、蜜香为主，纯净、细腻最好，杂味、粗味次之。

怎样才能感受到生普洱茶的清香？

其实我们感受普洱茶的香味主要有两种途径:一是通过鼻腔，二是通过口腔。

鼻腔感觉就是用鼻子闻生普的茶香。茶香随着热气进入鼻子，再通过神经传递到大脑，形成对香味的感觉和记忆。

在口中的感觉是指喝茶时，茶汤被咽下，一部分漂浮在口中的水蒸气被传递到鼻腔，往往会让我们有“口中有香”的感觉。

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