1、在我国，厨师属于职业的一种，所以厨师也依照职业资历等级的不同分为初级、中级、高等、技师和高等技师五种。

2、初级厨师一般是在职业学校学满了规定的课程经测验及格之后，在毕业时即可获得，也就是学徒期满。

3、中级厨师一般是在取得初级证书之后，持续从事本职业五年之后即可获得；高等厨师则是在取得中级证书之后，持续从事本职业七年之后即可获得。

4、技师厨师一般是在取得高等证书之后，持续从事本职业八年之后即可获得；高等技师厨师则是在取得高等证书之后，持续从事本职业五年之后即可获得。