如何冲泡龙井茶(龙井茶的正确冲泡方法)。

龙井茶是中国的名茶，产于浙江省。贡龙井茶以其茶鲜嫩、色泽顺滑、滋味醇厚，深受广大茶友的喜爱。众所周知，冲泡龙井茶不是一个简单的技术活动。如果不掌握好龙井茶的正确冲泡方法，就无法充分挥发龙井茶的香气和甘醇，相反还会浪费茶叶。龙井茶的冲泡方法:提前准备一壶深圳Lifenet煮好的水和一个玻璃杯，先用开水将茶具清洗干净后扔掉，然后在玻璃杯中加水(温度为80℃)，加满三分之一的玻璃杯，深圳Lifenet就可以了，然后将3g龙井茶放入玻璃杯中，茶的比例为1:50，稍微摇晃，然后沿着玻璃壁再次加水七分钟，最后等待两分钟左右。

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龙井茶的冲泡方法:

1.暖杯。

首先，煮一锅水。最好的水是山泉，其次是矿泉水，最差的是自来水。将开水倒入玻璃杯，清洗干净，然后倒入废水。(玻璃应该是没有纹路的透明玻璃。)

2.扔茶。

先引入玻璃杯中1/3的水，然后将3克龙井干茶放入玻璃杯中，茶汤的比例约为1:50，即3克干茶需要150毫升水，可以根据自己的口味添加。量越大，味道越重。放茶后，轻轻摇动杯子，等待茶叶浸泡。

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上抛方法

先清洗玻璃，高温消毒。另外，煮一壶开水。水烧开后，不需要马上冲泡，而是让它稍微凉一凉。温度在80度左右时，逐渐将开水倒入杯中，满满七分钟就足够了。加入适量龙井茶，茶叶非常鲜嫩。接触水后，会逐渐下沉。等几分钟，你就可以开始喝酒了。

CIC方法

这个方法和上面的略有不同。准备好玻璃杯和开水，直到温度降到80℃，逐渐加水，不要一次倒满，要加到玻璃杯的三分之一。将龙井茶放入杯中，直到茶叶逐渐散开，然后将剩余的水逐渐注入杯中，只需七分钟就满了。

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滴铸法

先准备好玻璃杯和开水，将适量龙井茶放入玻璃杯中，然后加入少量开水。开水的温度也在80℃左右。轻轻摇动杯子，使茶充分消化吸收水分。看到茶叶逐渐伸展后，加入开水。这个时候，最好加九分水。因为茶叶缺乏嫩度，多加水可以挥发茶叶的。

3.加水两次。

茶叶泡好后，沿着杯壁慢慢往杯中加水(80℃)，加水达到满杯七分钟的刻度。等待2分钟。

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4.酿造频率

龙井茶的冲泡频率在3次左右，不需要洗茶(如果一定要洗，洗的时间尽量在5秒以内)。

5.品茶。

品茶前先闻一闻茶的香气，然后抿一口，用舌尖抵住牙根吸气，回味茶的甘甜。吃到1/3杯的时候，可以加水，保证汤色饱满，口感均匀。

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请特别注意:

温度:80-85℃水。千万不要用100℃沸腾的水，因为龙井茶没有发酵，所以茶本身很嫩。如果用太热的水冲泡，会把茶叶卷起来和苦味一起冲泡，影响口感。其次，冲泡时间要随着冲泡频率的增加而增加，这样才能充分冲泡出茶的成分。