酸奶机怎么样(如何使用酸奶机)

酸奶机怎么样？其实要做酸奶，就要有一台好的酸奶机。然而，许多人不知道如何制作酸奶。的酸奶机怎么用通常更安全更有营养。你不知道酸奶机是怎么做酸奶的吗？那么接下来的小编就带领大家认识一下。

酸奶机怎么样？

酸奶机的特点。

1.材料是健康的。酸奶机是由健康的食品级材料制成的，所以使用起来更加安全可靠。

2.恒温发酵。在酸奶发酵过程中，酸奶机中的恒温发酵设计可以保证酸奶在发酵过程中的温度恒定性。

3.温度平衡。酸奶机独特的均温设计，可以保持酸奶发酵过程中的温度平衡，使酸奶发酵更加彻底。

4.省电节能。Ptc陶瓷主要用于酸奶机的加热，所以制作酸奶时，其耗电量不会超过0.1 kWh。

？用酸奶机制作酸奶的方法。

拿出旧酸奶和盒装纯牛奶。

酸奶机内胆洗净，用开水焯一下，消毒。

将盒装纯牛奶倒入锅中，加热至40℃左右。

将加热的纯牛奶倒入烫伤的容器中。

然后将3-4汤匙的老酸奶混合到纯牛奶中，搅拌均匀。

盖上盖子后，放入酸奶机中加热8-10小时，表面会光滑结块，有很浓的酸奶味。冷藏后食用效果最好。

自制的老酸奶没有甜味，加糖或蜂蜜后即可食用。这里加了菠萝和红葡萄干，味道很好。建议2~4天完成。

？用酸奶机制作酸奶应注意的五点。

第一，发酵过程中不宜频繁开启。很多人喜欢打开酸奶看制作效果或者搅拌。其实这是不正确的。发酵中过多的酸奶开口会影响其效果。

第二，酸奶机只能用开水消毒。很多人谈到消毒的时候，都会马上拿一些化学消毒剂进行消毒。但是酸奶机不能用化学消毒剂消毒，否则会对深圳的酸奶造成很大的阻碍，只能用开水。

第三，含有抗生素的牛奶不能作为酸奶的原料，所以在选择奶制品时，一定要注意哪些含有抗生素。

第四，鉴定发酵成功。通常发酵好的酸奶是半凝固的，表面洁白光滑，有奶香味。

第五，保质期，一般来说，自制酸奶的保质期不是很长，只有2 ~ 3天；如果你不能一次喝完，你必须把它放在冷藏室里。