炸鸡肉质细嫩，鲜美多汁，外皮金黄酥脆，深受大家喜爱。如果你买太多炸鸡吃，如果你把它放在冰箱里，它会失去脆脆的味道。今天我就来介绍一些第二天让炸鸡变脆的好方法！

1.如果家里有烤箱，可以选择在烤箱里加热。虽然很难达到刚出锅的炸鸡的脆度，但是可以恢复一定的脆度。炸鸡要提前半小时从冰箱里拿出来；烤箱预热180摄氏度；将炸鸡放在烤架上，然后放在烤盘上；放入烤箱烘烤15分钟；将烤箱温度调到200摄氏度，继续烘烤五到八分钟，加热完毕。在烤箱里加热需要一定的时间。每个人都需要耐心。

2.如果家里有微波炉，也可以用。加热速度比烤箱快，但口感稍差，炸鸡皮的脆度比烤箱稍差。首先提前把炸鸡从冰箱里拿出来，放在室温下；用一个能微波的盘子，在盘子上铺一张干净的纸巾，上面放上炸鸡；放入微波炉中，每30秒用微波炉加热一次，直到炸鸡内部完全变热。但注意不要加热太久，以免炸鸡干透而影响口感。

3.如果家里缺少取暖工具，我有另外一个简单的方法分享给大家。将炸鸡放入冰箱冷藏，第二天取出冲洗，可以使炸鸡变脆而不硬。再用热油炸一遍，我们就能品尝到外脆内嫩的炸鸡了。

如何让炸鸡第二天变脆，大家都会知道在我们的加工下，炸鸡外脆内嫩，非常好吃。但是，单独吃炸鸡有点油腻。可以搭配一些酱料，比如牛奶奶酪、辣酱、黄芥末沙拉酱、番茄酱、烧烤酱、蜂蜜芥末酱等等。但是我想提醒大家，炸鸡很好吃，但是是油炸食品，要注意合理食用。