蒸包子可以先大火再小火

蒸包子刚开端的时候须要用大火炬水烧开，让里面有足够的水蒸汽包子能力被蒸熟，等包子蒸得差不多时再把火调小，让它慢慢再蒸一段时光，蒸包子的时光不能太长，否则蒸出来的包子会遇冷回缩，影响口感。