建议不吃或少吃,一般的柴鸡鸡头里面带有内毒素,并且越老的老母鸡的鸡头内毒素越多。而且鸡在啄食时会吃入带有重金属超标的物资,一些重金属会存储在头部,因此吃鸡头可能会摄入过量的重金属,容易使身材发生不适。
鸡头中的症结且能吃的地位是鸡脑,而鸡脑中胆固醇含量较高,食用后容易增长机体患病的风险性,所以应当尽量少吃。
除鸡头不合适食用外,鸡屁股也不合适食用,除了带有很多人体脂肪外,还集聚着无数淋巴结组织,淋巴结中隐蔽有病原菌、致癌物资、病毒等有害物,因而不合适服用。