热量高,会胖,油条重要由面粉、鸡蛋以及酵母粉制造而成,须要放入油锅炸制,油的热量以及脂肪都较高,从而导致油条热量比拟高,一根油条的热量大约等于三碗米饭。
油条是油炸食品,热量、油脂都高,油条这类食品中含铝较多,因为在炸油条时面中掺入了硫酸钾铝,50g的油条就含铝10mg左右。