槐花可以食用,恰当少量吃一些应当是没有问题的,要注意槐花有可能会导致过敏,曾经有人因为在口中含槐花后引起过敏反响,所以最好先问过医生以后再吃,就没有问题了。
槐花可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子。由于槐花性凉,所以平凡脾胃虚寒的人不宜食用。
槐花具有良好的欣赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的幽香,沁人心脾。
有些欣赏性槐树开出粉色的花,这种槐花是有毒的,千万别吃,如果不当心吃了,轻则过敏,重则中毒。