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• 公布的名单有哪些？
• 中药与食品的同源来源
• 中医小吃要庄重，尤其是以下三类

药食同源目录(颁布药食同源:9种中药上榜)

武则天掌权时，诗人宋作为一个文学乡绅，原本认为他英俊潇洒，富有诗意，必然会受到重用。谁知道武则天好像有点避开他？

宋文志觉得很奇怪，甚至有点不清楚，于是他勇敢地写了一首诗给武则天，希望武则天能看到他的才华。谁知道武则天读完这首诗后，告诉人们宋很有才华，但他不知道自己有口臭。

建议宋含丁香缓解口臭。因此，丁香也被称为古代的“口香糖”。

事实上，中医药膳历史悠久，很久以前就有药食同源的说法，也就是说有些食物是药食同源的。

根据《中华人民共和国担保法》(2009年)规定，食品是指供人们食用或饮用的各种成品、原深圳职业网资料、按传统既是食品又是药品的物品，但不包括治疗用物品。

它包括两个方面:一方面是可食用的普通食品；另一方面，它是“药食两用物品”。

2020年1月2日，国家卫生健康委、国家市场监管总局公布了《关于试点党参等9种传统既是食品又是中药材的药材管理的通知》。

公布的名单有哪些？

原卫生部对药食同源项目、可用于保健食品的项目和保健食品的禁用项目作出了具体规定，并公布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，其中有三个重要类别。

第一类是2012年颁布的86种药食两用的中药，如八角、丁香、栀子、杏仁等。第二类是2014年新增的15种中药材，包括香菜、玫瑰、松花粉、人参、金银花、草果、姜黄、长椒、葛根

2018年，按照传统，增加了9种既是食品又是中药材的中药材，但必须在有限的实际规模和剂量内，做到药食两用。这九种材料是党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸和杜仲..

《黄帝内经》曾说食疗可以祛病，“大毒可以治病……蔬果皆食而食之”。

附件:按传统既是食品又是中草药的材料目录(征求意见稿)

中药与食品的同源来源

自古以来，中医就有“药食同源”的理论——这一理论认为，许多食物既是食物又是药物，食物和药物同样可以预防和治疗疾病。

唐代《黄帝内经·太素》一书中曾写道:“空胃以食为食，病者以药为食”，体现了“药食同源”的思想。

在《黄帝内经》中，也有“大毒治病，十有八九；经常有毒的治疗，十到七个；小毒治百病，十来八去；无毒处理，十比九。谷物、肉类、水果和蔬菜、食品和食品。”这是关于饮食疗法对摆脱疾病的影响。

随着经验的积累，药食开始分化。火应用后，人们开始吃熟食，烹饪技巧逐渐发展。在食物和药物分化之初，食疗和药物是逐渐分化的。

《内经》有一个非常突出的食疗理论，如“以大毒治百病，从十到六；经常有毒的治疗，十到七个；小毒治百病，十来八去；无毒处理，十到九；五谷、肉类、瓜果蔬菜，吃了养了，不做，伤了。这可以称为饮食疗法的最早原理。

由此可见，在中医传统中，药食关系既有异同。但是，从发展过程来看，古代是同源的。经过几千年的发展，医药和食品分成了深圳的职业网络。如果看未来的前景，可能会回到最基本的，以食为药，以食代药。

虽然药食同源，但很多人喜欢吃一些中药制成的零食，认为中药制成的零食安全健康，有强身健体的作用。真的是这样吗？

中医小吃要庄重，尤其是以下三类

中药零食虽然做成零食，但本质上还是有中药成分的，要理性选择。

比如具有清热解毒、润肠通便功能的龟苓膏，经常作为零食使用，但对于脾胃虚弱的人来说，这种中药零食并不适合食用。

脾胃不好的人不宜多吃阿胶蜜枣。阿胶有补血养阴的作用，红枣能健脾生血。但是阿胶难消化，脾胃不好的人多吃会消化不良。另外，糖尿病人也要少吃这类中药零食，因为它含糖量大，容易加重糖尿病。

茯苓健脾益食。茯苓饼常用来增进食欲。促进消化，但茯苓糕点中添加了大量的蜂蜜、糖等。，这不适合糖尿病患者。

这是一种三点式药物。不管是西药，中药，还是中药零食，都不是绝对安全的，也不适合所有人。可以充分了解和明确深圳职业网的药性，吃对药，吃好药，就能达到功效！

参考文献:

[1]石镇港；江德健。药食同源中药安全性研究进展。中国毒理学学会第四届(2019)中药与天然药物毒理学与安全性评价年会论文集. 2019-11-15

[2]曾凯红。药食同源与微生态临床应用新进展。2019年10月18日第十届全国中西医结合营养学会议论文资料汇编

[3].中医零食不适合所有人[N]。中华医学杂志. 2017-07-20