1、月饼热量:421大卡/100g,100g所含热量须要慢跑62.8分钟消费完。每100克该食物含有:碳水化合物68.91克;脂肪12.92克;蛋白质9.46克。
2、月饼的重要成分是淀粉、白糖和油脂,本身就是高能量的食物,为了逢迎人们多种口味,商家们还在月饼中参加各种馅料,如莲蓉、枣泥、豆沙等,这些馅料的含糖量非常高。
3、做月饼须要用到猪油、黄油和人造黄油,这些油含有大批的饱和脂肪酸,胆固醇高,使得月饼热量就更高了。