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朗姆酒是从国外引进的酒水品种，不少人还不是很了解，接下来让我们一起去看看这外国引进的朗姆酒吧！

朗姆酒是通过发酵和蒸馏从甘蔗中榨出的糖汁制成的。该酒的主要生产特点是:选用专用产香酵母，添加有机酸产生菌，共发酵，然后蒸馏陈酿。

朗姆酒，又叫糖和酒，是制糖工业的副产品。它由蔗糖制成，蔗糖先制成糖蜜，然后发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上。根据不同的原料和不同的酿造方法，朗姆酒可分为:朗姆酒白酒、老朗姆酒、淡朗姆酒、普通朗姆酒、浓香朗姆酒等。酒精含量38% ~ 50%，酒呈琥珀色、棕色、无色。

古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄是古巴三大名品。

朗姆酒又叫火酒，又叫海盗酒，因为以前在加勒比海游荡的海盗都喜欢喝朗姆酒。

朗姆酒的原料是甘蔗。朗姆酒产于西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼克、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。此外，非洲岛国马达加斯加也生产朗姆酒。

16世纪，哥伦布发现新大陆后，甘蔗在西印度群岛广泛种植，甘蔗被提取制成糖。制糖过程中留下了许多残渣，这种副产品被称为糖蜜。人们将糖蜜和甘蔗汁一起蒸馏，形成一种新的蒸馏酒。但是当时的酿造方法很简单，酒质不好。这种酒只有种植园奴隶喝，奴隶主喝的是酒。后来蒸馏技术改进，酒在木桶中存放一段时间，就成了清爽的朗姆酒。

那么，为什么把这种甘蔗酒叫做朗姆酒呢？有很多说法，其中英国人对朗姆酒的起源描述如下:1745年，英国海军上将弗农航海时，发现自己的士兵得了坏血病，于是命令士兵停止喝啤酒，喝西印度群岛的新饮料，恰好治好了这种病。为了感谢他，这些士兵称弗农上将为老古怪，并称这种含酒精的饮料为朗姆酒。

如何喝朗姆酒

加冰饮法

朗姆酒加冰类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制冰块不纯，所以比较软，融化快。所以用真正的纯净水冰块，或者制冰公司的冰块，大如拳头。将70度以上的烈朗姆酒沿玻璃壁倒入加冰的玻璃杯中，然后慢慢品尝。这样不仅可以凉快，还可以享受到从纯白酒到“水切割”的不同口味的朗姆酒。

苏打水饮用方法

这是一种淡朗姆酒的饮用方法，大约40%的朗姆酒适合这种饮用方法。将朗姆酒和苏打水按1:2的比例混合，挤一点鲜柠檬汁(不加)。朗姆酒变得柔和，有点像陈年啤酒，柔和而复杂。甚至可以在看足球比赛的时候代替啤酒。

可乐喝法

这是墨西哥流行的饮酒方法。沿着杯壁，用冰块将可口可乐轻轻倒入朗姆酒中，然后慢慢摇动杯子，倒入少许橙汁，从而制成一种酸甜冰凉的新饮料。之所以不直接往冰块里注入可乐，是为了避免碳酸蒸汽突然消失，让口感变硬。

椰子汁饮用法

加勒比人最喜欢椰子加朗姆酒。由树木制成的椰子酒是由朗姆酒和新鲜椰子汁以1比3的比例混合而成的。它尝起来又冷又轻又软。将椰子肉切成小块，用白酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌制成小吃，最好配椰子朗姆酒。

速冻橙汁饮用方法

这是南美版的伏特加喝。将酒精含量40%的淡朗姆酒放入冰箱冷冻层，48小时后取出。这是因为朗姆酒变成了粘稠的冰状液体。将鲜榨橙汁按1:1的比例倒入，一口气喝完。从喉咙到肚子会有一条味道浓郁的冰线。

如何喝冰淇淋

吃冰淇淋的时候，滴几滴(不要太多)淡白朗姆酒，可以给冰淇淋带来一些木香味和野蜜香味，让它口感更丰富。

这就是朗姆酒是什么，如何朗姆酒。希望这篇文章能对大家有所帮助。