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• 一、吃螺蛳的好处
• 二、吃螺蛳的坏处

螺蛳富含蛋白质以及钠、镁、钙、磷、钾等丰富的微量元素。因此吃螺蛳可以补充人体需要的营养。还能提升食欲。不过螺蛳生长的环境比较脏。又属于一种寒性食物。因此胃寒的人不能吃螺蛳。而且烹饪的时候一定要把螺蛳煮熟。

一、吃螺蛳的好处

吃螺蛳可以补充大量的蛋白质。而且还含有钠、镁、钙、磷、钾等丰富的微量元素。将螺蛳熟制之后食用能够补充人体需要的微量元素和蛋白质。而且美味的螺蛳还可以提高人体的食欲。

二、吃螺蛳的坏处

1、刺激肠胃

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螺蛳属于寒性食物。建议在食用的时候不要和其他寒性食物一起吃。更不要和冰啤酒一起食用。否则会刺激肠胃。引起腹泻、腹痛的症状。同时胃寒的人也不要吃螺蛳。以免加重肠胃的不适情况。

2、摄入细菌

由于螺蛳是生活在泥水里的。因此内部会含有很多泥沙以及寄生虫。在烹饪的时候一定要处理干净螺蛳的消化腺。同时要把螺蛳炒熟。如果吃了生的螺蛳肉可能会摄入细菌。这样就不利于人体健康。

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