记性不好。什么事?(增强记忆力的五种食物)

大脑是人体最重要的器官。如果血液和血液不输送到大脑,就会导致头晕、头痛、无净胜、记忆力减退等问题。增强记忆力,首先要保证大脑正常运转的营养,所以它离不开饮食。美食既能维持生活必需品,又能为身体补充营养。大脑较大的人可以吃更多的食物来增强记忆。

第一,核桃

核桃在被称为“智慧水果”。现代营养学研究认为,核桃中的亚油酸、亚麻酸、赖氨酸和B族维生素能促进脑细胞发育,维持细胞正常代谢,促进神经细胞活力,改善大脑生理功能,防止脑细胞衰退。

第二,大豆

大豆可以影响大脑中的记忆处理区域,增强人的记忆能力。实验表明,大豆中的卵磷脂可以提高人的智力25%。因为它可以与体内的乙酸结合,转化为乙酰胆碱,乙酰胆碱是体内的一种神经递质,称为助记剂,可以显著增强记忆力。

第三,芝麻

芝麻可以称得上是一个“全方位的营养库”,里面含有人体所需的各种营养物质,尤其是卵磷脂能够增强智力敏锐度、专注力和记忆力,能够有效补充脑力。

当大脑疲劳无法集中注意力时,休息一下,吃点芝麻,一小时左右就能缓解大脑疲劳,提高学习记忆效率。专家说学生和脑力劳动者应该多吃芝麻。

第四,鸡蛋

鸡蛋中的蛋白质成分与人体组织中的蛋白质成分非常接近,其在人体内的吸收率为99.7%。它是自然界中最好的蛋白质,被营养学家称为“理想的营养库”。

蛋黄中富含与产生“记忆元素”胆碱有关的卵磷脂,蛋黄中卵磷脂的吸收利用率比其他卵磷脂高几倍。美国、英国等国的研究证实,供给足够的营养胆碱可以避免60岁左右老年人记忆力下降的可能,可以明显改善各年龄段人群的记忆力下降。

5.花生

花生一直被认为是中国十大长寿食品之一。花生比肉和鸡蛋含有更多的蛋白质和脂肪,并含有大量的卵磷脂和脑磷脂等营养物质,可以提高脑力。这些营养素是神经系统需要的重要物质,可以延缓脑功能下降,抑制血小板聚集,预防脑血栓形成。

实验证明,经常吃花生可以改善血液循环,增强记忆力,延缓衰老,是真正的“长生果”。

以上五种食物对增强记忆力起着关键作用。脑力劳动者和学生每天可以适当吃一些,有利于大脑的运转。老年人定期吃可以避免记忆力下降的可能,健康就是一切。