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西兰花开花后可以食用,但口感比鲜西兰花差,营养价值也会降低。最好吃新鲜的西兰花。西兰花开花不会产生毒素,对健康不会有任何影响。
西兰花一般指西兰花,俗称西兰花,俗称西兰花,原产于意大利。
西兰花的形态和生长习性与花椰菜基本相似,但生长旺盛,耐热耐寒。
西兰花叶子大,主茎顶端形成一个胖胖的花球,绿色或紫绿色。表面的小花芽挤在一起,侧枝顶端各有小花球。