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  • 材料
  • 练习步骤
  • 扇贝的营养功效

By 蜀叔在贝叔叔来了。

材料

扇贝 15只大蒜 2大个生抽 2勺蚝油 1勺料酒 1勺白糖 半勺小米椒 2个姜丝 适量葱 适量粉丝 1把

练习步骤

1.扇贝洗净后放入蒸锅中。

2.粉丝用水浸泡半小时，炒熟，放在扇贝上。

3.蒸十五分钟。

4、小米椒、葱花、姜末、蒜末，拌入酱油、开水油、鸡汁、盐、味精和油，浇上，即可食用。

扇贝的营养功效

干贝类性平、味甘、咸，具有滋阴补肾、调中益气、益五脏的功效。

降低血压和胆固醇

干贝具有滋阴补肾的作用，可用于治疗头晕、咽干口渴、乏力咯血、脾胃虚弱等。规律饮食有助于降低血压、胆固醇和强身健体。

软化血管

干贝还具有抗癌、软化血管、预防动脉硬化的作用。

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