寿司材料(寿司有哪些材料)
寿司配料(寿司中有哪些配料)
大家好,我是第一美食家阿飞。每天,我都和你分享几道美味的菜肴。我带你看看世界八荒之地舌尖的美味。
今天和大家分享一种小吃“简易寿司”,由米饭、黄瓜、火腿等做成。这很容易学。
让我们一个一个给你详细解释。让我们和你最喜欢的朋友一起看看。
配料:大米、糯米和海藻(仅适用于寿司)
辅料:黄瓜、火腿肠、鸡蛋、肉松。
调料:盐、白糖、陈醋。
1.接下来,开始蒸米饭。
寿司最好是用普通大米和糯米按3: 1的比例蒸熟,这样蒸出来的米饭吃起来比较软。(剩下的米也可以用)
2.准备好下面的附件。
准备半根黄瓜,先切成片,再切成4厘米左右的条。
火腿肠切成条,也切成4厘米的片,和黄瓜片放在一起备用。
3.开始下面的调味汁。
然后准备一个小锅,按1: 5: 10的比例加入盐、白糖、陈醋、盐、白糖、陈醋。也可以根据自己的口味进行调整,将准备好的果汁和米饭混合在一起,这样做出来的米饭更加入味。
将调料汁搅拌均匀,倒在蒸好的米饭上,用手抓匀,放在一边备用。
4.接下来,开始炒鸡蛋和火腿。
接下来,我们准备一个小锅,打两个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散备用。
锅里的油加热,充分滑动锅,倒出热油,倒入凉油。煎鸡蛋时,热锅里的凉油不容易粘锅。滑锅后,倒入鸡蛋,煎至两面金黄。不要把鸡蛋敲开,煎成一个整体。
鸡蛋炒好后,倒在案板上,切成块备用。
锅里的油烧热,把火腿炒至皮硬,倒出来备用,这样吃起来会更脆更香。
5.接下来开始溺水。
接下来,把锅里的水烧开。水烧开后,将黄瓜浸泡在水中30秒。切断后取出,用清水冲洗干净。把水排干备用。用清水冲洗一下,使黄瓜变脆。
6.让我们开始吧。
准备一个竹帘,将海苔铺在竹帘上,将米饭均匀地铺在海苔上,压实米饭。
然后把鸡蛋、黄瓜、火腿肠、肉松依次铺在上面。
现在我们用竹帘卷起来,一定要卷起来,以免松。
另一种方法是在竹帘上铺一层保鲜膜,先把米铺在保鲜膜上,压牢。
然后在米饭上放上海苔,再依次放上鸡蛋、黄瓜、火腿肠、肉松,穿上之后再卷起竹帘。
然后用刀把寿司切成2厘米的卷,放在盘子里。
好的,一份简单美味的简单寿司就准备好了。
关注阿飞,每天都有简单实用的菜品供你参考~