生的咸鸭蛋如果放入开水中煮的话，八分钟左右就能煮熟。若是把咸鸭蛋放入冷水中煮的话，那就需要十五分钟左右的时间。我们在煮咸鸭蛋的时候要注意，锅中的水必须完全没过鸭蛋才行。

煮生咸鸭蛋所需的时间与煮鸡蛋的水温密切相关。如果我们先烧开水，然后把咸鸭蛋放入锅中，通常只需要八分钟左右就可以煮熟。

如果我们把冷水和咸鸭蛋一起放入锅中加热，时间会更长。通常，用冷水煮咸鸭蛋大约需要十五分钟。

煮咸鸭蛋时要注意:一是锅里的水绝对不能放过每一个鸭蛋；其次，如果喜欢吃半熟的咸鸭蛋，可以适当缩短煮鸡蛋的时间来达到这个目的。