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  • 野生蜗牛能吃吗？

大多数野生蜗牛有毒，不能吃。野生蜗牛吃杂七杂八的食物，什么都吃，即使有一些寄生虫。而且它长期活跃在野外各种潮湿的地方，身体被大量细菌污染，不能吃野生蜗牛。

野生蜗牛能吃吗？

不可食用的蜗牛一般略大，约15厘米大小，有黑色的脚。

具有食用价值的螺类有:褐云玛瑙螺、大环螺、海南螺、皱疤螺、江西螺、麻石坝螺、白玉螺等。

食用蜗牛具有很高的食用和药用价值。它是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养产品，富含20多种氨基酸。