「干货」黄玉参的功效与作用
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- 形状特征:
皂甙含量高。酸性粘多糖适中。有较好的滋补效果。海参和人参都含有同类的活性物质——皂甙。这是一种巧合;皂甙味苦。并有点辛辣味。有毒性。因此海参皂甙又叫海参素或海参毒素。海参皂甙是最早发现的动物皂甙。是海参主要的活性物质。
形状特征:
外形:颜色原为土黄色。干货偏白。形状是圆筒形。背部有许多疣状突起。腹面略平坦。
品种:黄玉参属于光参。而且是其品质中最好的。
药效:皂甙含量高。酸性粘多糖适中。对肿瘤患者、脑力劳动者、中老年人、体弱者较好。
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