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- 1、看外观
- 2、用手捏
- 3、看颜色
判断牛油果是否成熟可以看外观、用手捏、看颜色。成熟的牛油果颜色会呈黑褐色。将果蒂剥掉后。下面会呈深咖啡色。用手捏会有一点柔软的感觉。而没有成熟的牛油果会呈绿色。用手捏起来会比较硬。
1、看外观
判断牛油果是否成熟可以看外观。牛油果的顶部有一个果蒂。将果蒂剥掉后。若下面是深咖啡色。则表示牛油果已经成熟。若下面为浅绿色。则说明没有成熟。
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2、用手捏
用食指和拇指分别捏住牛油果的小头和大头后。若食指轻轻按下去有点软。则说明牛油果成熟了。若食指按下去比较硬。则说明没有成熟。
3、看颜色
在确定牛油果外观没有腐烂、破损的情况下。若牛油果表面的颜色黑色中掺杂着一丝深绿色。则说明牛油果开始成熟。若颜色为鲜绿色。则说明没有成熟。
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