想要调制蒜泥麻油碟,须要先将剥好的大蒜捣成泥,小葱和香菜切成碎末,然后在碗中倒入香油,参加适量的盐和味精调味,再参加蒜泥、小葱、香菜、芝麻、辣椒圈,即可食用,搭配火锅一起吃,味道更好。
大蒜、小葱、香菜、香油、盐、味精、芝麻、辣椒圈。
首先将大蒜去皮,捣成泥状,或是用刀切碎。
接着将小葱和香菜清洗清洁后,切成均匀的碎末。
将香油倒入碗中,参加适量的盐和味精搅拌均匀。
再把蒜泥、小葱、香菜、芝麻、辣椒圈参加和调制好的香油中,即可食用。