贵港的特色小吃有白条三黄鸡、桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平狗肉、螺蛳汤、蒋勋鱼、桂平修罗米粉、桂平香辣米粒、临川狗肉、乳泉烂丝汤、东龙酸粉。

切白三黄鸡

贵港特色小吃 贵港的特色小吃有什么-冯金伟博客园

切白三黄鸡是广西平南县著名的传统食品。三黄鸡品质一流，一般都是白切，好吃软嫩甜，深受大家喜爱。切白三黄鸡的制作工艺也很讲究。选择1.25斤左右的屏南三黄鸡，宰杀后去内脏，用生盐腌制，将鸡放入水中煮三分钟，将煮好的水倒入锅中盖上盖子，20分钟左右就熟了。

桂平猪蹄粉

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桂平猪脚粉是一种物美价廉的美味小吃。猪脚肥而不腻，脆而烂，硬度适中。猪蹄有很好的补血益气、催乳解毒的功效，非常适合气虚的人食用。这款桂平猪脚粉是当地特产，用河粉拌猪脚和各种调味料，风味多样。

桂平绿豆糕

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桂平绿豆糕是一种健康的小吃，传统美食，也是桂平美食的代表之一。桂平绿豆糕中，红发香绿豆糕是其中的名点。洪法祥绿豆糕是一种传统产品，早在解放前就已驰名中外。绿豆糕鲜嫩可口，香味浓郁，甜而不腻，色泽鲜艳，口感正宗。

贵港藕粉

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贵港藕粉是一种营养健康的食品，是广西四大名吃之一。贵港藕粉是以广西壮族自治区贵港产的红藕为原料，是一种食材优良的滋补食品。贵港藕粉的食用方法很简单。将藕粉做成方便食品，用开水冲泡即可食用，老少皆宜。