五味健脾汤(常吃健脾开胃吃饭香,身体棒!)
五味健脾汤(常吃健脾开胃吃饭香,身体棒!)五味健脾汤(我经常吃健脾开胃,身体好!)
这汤,我隔一段时间给孩子煮一次,总是健脾开胃的美味,身体健康!
有孩子的妈妈都知道,最头疼的就是孩子不吃饭,半天吃不完一碗饭。母亲看到孩子那样是很麻烦的。健胃消食的食物不是吃得少,而是作用不大。后来听老一辈人说,喝五味汤有健脾开胃的功效,不仅让孩子吃起来好吃,还能让孩子健康!
今天厨房就推荐一道开胃消食的甜汤——五味汤。荔枝干、桂圆干、黑枣、莲子、核桃为配料。荔枝干营养丰富,历来被人们认为是补品,能养血健脾。桂圆干果富含葡萄糖、蛋白质和蔗糖,对脑细胞有益。它具有健脑、益智、增强记忆力的功效。黑枣素有“营养仓”之称,性温味甘,有平胃健脾之功。莲子的作用主要是健脾收敛,核桃也有健脑的功效,有益智果的美誉。这些成分不仅能健脾开胃,而且适合处于长发育期的儿童。下面是如何做这五种口味的汤。
[五味汤]
配料:带壳桂圆干、带壳荔枝干、莲子、黑枣、核桃、冰糖。
烹饪方法:
1.首先,把桂圆干、荔枝壳剥掉,莲子去掉莲子。
2.准备冰糖,最好是小块的,这样可以更快融化。
3.桂圆、莲子、荔枝、核桃、黑枣用清水洗净
4.将洗净的桂圆、莲子、荔枝、核桃、黑枣放入锅中,一次加入足够的水,用大火盖上盖子,用中火煮沸。
5.煮到莲子软烂,因为莲子很难熟。加入冰糖调味,根据自己的口味加入甜度,搅拌至完全融化,尝试甜度。如果甜度不够,再加点,搅拌均匀关火。
6.从锅里拿出来,放在碗里。这道简单的五味甜汤就做好了。适合全家人。很简单,厨房里的人都能掌握。与你分享美味的做法,有时间的时候试试。
提示:
1.所有的食材都可以根据自己的情况摆放,人多的话就多放一些。
2.这甜汤加冰糖一定更好,味道也不错。甜度可以根据个人口味放,也可以自己或多或少决定。
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