夏天你喝什么茶？)

夏天来了，天气又热又干。我们总是想喝一杯提神的茶来安慰炎热的夏天。

在夏天，那些“提神”的茶受到了新一轮的关注。

一杯清澈见底的茶，就像仲夏的午夜，月光如银，月光清冷，给人一种清凉的感觉。这样的茶，喝在嘴里一定很舒服，很清爽，像清澈的山泉，一把水，香甜可口。

而且，清新爽口的茶可以充分激发我们喝茶的欲望。清新爽口的茶，就像刚摘下来的黄瓜，沾着晶莹的水珠。咬起来特别香甜爽口。

炎热的夏天，酥脆的茶汤，绝配。

有几种茶又鲜又凉又甜。

1.绿茶

2.白茶

3.铁观音

4.普洱茶(胜浦)

这四种茶夏天都适合在喝吗？为此，我们先来了解一下他们的特点。然后，根据个人情况选择最适合自己的。

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第一，绿茶

绿茶特性

绿茶，由鲜叶制成，经过杀青、揉捻和干燥处理。

绿茶最大的特点就是清汤的绿叶，茶汤清新爽口。

绿茶独特品质的形成，与杀青过程密切相关。

杀青是绿茶加工的关键工序，它钝化了多酚氧化酶的活性，抑制了多酚氧化等各种酶促反应，保留了鲜叶中较多的天然成分。这里包括氨基酸、茶多酚和咖啡因。

丰富的内容使绿茶的茶汤清新爽口。

绿茶的保健作用

由于工艺特殊，绿茶的主要成分苯酚、氨基酸、咖啡因、维生素C在含量较高。

在这些物质的支持下，绿茶具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗癌、降血压、抑菌、抗炎等突出的保健功能。

绿茶的缺陷

绿茶微凉，容易刺激胃。体质偏寒的人和疾病(虚寒、胃寒)患者应少饮或不饮。胃溃疡、慢性胃炎和消化道疾病的人也应少喝或不喝。

女性在经期、孕期、哺乳期和更年期应尽量少喝绿茶。

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二、铁观音

铁观音的特点

铁观音还有清汤绿叶的特点。很多第一次喝茶的朋友误以为铁观音是绿茶。

然而，真相是——铁观音属于乌龙茶！纯乌龙茶与绿茶关系不大。

铁观音根据制作工艺略有不同，可分为清香型铁观音和浓香型铁观音。

香型铁观音色泽翠绿，汤色清亮，香味浓郁，花香明显，口感醇厚。

浓香型铁观音口感醇厚，香气悠长，比较甘甜。它具有“香、浓、醇、甜”的特点，具有色泽鲜艳、汤色金黄、香气纯正、味道厚重的特点。

铁观音保健功效

铁观音含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有清热降火、防暑、抗衰老、生津止渴的功效。

铁观音中的茶多酚对人体脂肪代谢有重要作用。人体内胆固醇和甘油三酯含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病。

铁观音缺陷

由于新茶是凉的，不能喝太多，否则会伤胃，一定程度上失眠。

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第三，白茶

白茶特性

就制作工艺而言，白茶是指经采摘、晾干或文火烘干，或烘干与烘干相结合以保持茶叶原形的一种茶。

白茶含有丰富的物质，具有长期保存的特点。白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称，是对白茶长期保存的褒奖。

新白茶和老白茶是两种性格完全不同的茶。

新白茶鲜、鲜、醇、醇、甜。

白茶沉郁、平静、甘甜、饱满、醇厚。

白茶功效

白茶含有丰富的物质，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶多糖、类黄酮、维生素等。在这些物质的作用下，白茶的功效如下。

1.降低血糖

2.降低血压

3.降低血脂

4.抗氧化剂

5、抗肿瘤

6.抗病毒的

7.保护心血管系统

8、利尿

9.护眼

10.清热解毒

11.减少热量，冷却热量

……

白茶分新旧，适合大多数茶友饮用。新老白茶的不同个性，丰富了茶友的选择。

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4.普洱茶(胜浦)

普洱茶特点

普洱茶有生茶和熟茶的区别。

胜浦和朴树的技法不同。

蒲香采摘后，经过杀青、揉捻、生茶干燥等工序加工而成。有散茶和压饼。

熟蒲也是一个采摘、杀青、揉捻、干燥生茶的过程。要经过人工堆发酵，然后形成熟透的普。

从工艺上看，熟蒲因堆发酵而更有“熟”的味道，而生蒲不堆发酵则更爽口爽口。

从口感上来说，胜浦更适合夏天饮用。

普洱茶的保健作用

生普洱茶的保健作用是降血脂、降血压、预防心血管疾病。

普洱茶的缺陷

生普没有发酵，所以比较生冷，容易伤胃。适合夏季饮用，但不适合体质较冷的人饮用。

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绿茶、铁观音、白茶、普洱茶(圣普茶)都适合夏天饮用，汤感鲜香，喝后相当爽口，口干干净净，没有粘腻感。

但喝茶不能盲从，要根据自己的体质来选择。

绿茶、铁观音、生普虽然有降暑的功效，但这三种茶性寒，容易伤胃。如果有胃不好的朋友，不建议喝太多，容易引起胃部不适。

如果你个人体质燥热，没有肠胃问题，可以喝绿茶、铁观音、白茶、普洱茶。