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• 百香果怎么吃
• 百香果怎么吃？
• 如何让百香果更美味营养
• 百香果怎么吃
• 吃百香果需要注意什么？

　　

百香果怎么吃

　　百香果为天然绿色营养食品，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用。对增强成年人的体质，提高免疫能力均有作用，更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果。 原味百香果汁 原材料：百香果一个，蜂蜜一匙，白糖半匙，纯净水300ml（一杯） 具体做法： 1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中 2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用 百香牛奶汁 原材料：百香果一个，蜂蜜一大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350cc，碎冰少许 具体做法： 1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中 2.加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用 直接鲜食 取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。 百香凉拌青木瓜丝 原料：青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。 制作：1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦 水。 2、切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。 3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。 特点：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉！ 说明：泰式凉拌青木瓜丝的轻松做法是加入鱼露、香菜等气味浓重的佐料，吃起来是别种风味，这里介绍的是用另一种果香浓厚、入口清酸的水果——百香果，来和青木瓜丝凉拌的轻松做法。青木瓜不仅有丰胸的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C，也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想念！ 百香果汁 材料：百香果2个、麦片1匙、柠檬1/3个、蜂蜜1匙 制作：百香果去皮后挖出果籽，与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机，再加入些冷开水打匀之后，滤汁放入杯中即可。 成份与功效：百香果汁气味芬芳，富含脂肪及蛋白质，经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。

　　

百香果怎么吃？

　　1、百香果可以切开以后直接吃瓤、籽，很好吃；

　　2、直接吃觉得比较酸时，可以在里边加一点水，掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃；

　　3、可以配合饮料一起喝，比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤，然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下，效果会更好。因为它特别凉、甜，还有点酸，口感非常好。

　　4、将百香果的籽和瓤拿勺擓出来，放在榨汁机里，还可以放入酸奶、蜂蜜或者白糖，也可以少放一点其它水果，再加入水，搅拌之后榨汁也非常美味，口感特别好，酸酸甜甜。

　　5、百香果还可以切开以后晾晒干或者是烘干，然后沏茶喝也非常好。

　　6、百香果还可以提味，如果家里要煮肉、煲汤，可以把它切成块或者切成丝，放入锅中提味

　　

如何让百香果更美味营养

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　　一、切开吃

　　百香果是水果类，当然也是符合切开直接吃的。从商店买好百香果，百香果选择时应该选择接近圆形的最好，如果表面凹凸不平的是放置太久的，买了百香果后清洗一下，可以拿刀也可以直接用手掌合起来压开，然后直接拿汤勺就可以吃啦，百香果富含营养物质，吃了有助身体健康哦！

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　　二、泡水喝

　　水果大都可以榨汁喝，百香果也不例外，但是百香果是直接拿来泡水喝，具体是直接对半打开，然后把里面的颗粒放在杯子里，用开水泡，至于一杯水放几个这个是根据个人兴趣的，百香果泡水可以塑造形体哦，增加饱腹感，当然怕酸的可以加些冰糖。

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　　三、百香果蜂蜜茶

　　百香果和蜂蜜搭配而成的营养茶可以适合当做下午茶来喝，把百香果的颗粒放在200ml水的杯子里，然后加入两勺的蜂蜜，用汤勺搅拌一下，注意不能用开水哦，不然蜂蜜就失去了它的营养物质了。这款茶有助于美容养颜，塑造体态，是MM的最爱哦！

　　

百香果怎么吃

　　1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。。。。

　　2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用

　　3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

　　4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟

　　5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

　　6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。

　　7、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（ 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。）

　　8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴

　　

吃百香果需要注意什么？

　　百香果有相应的适宜人群，且不能与一些食物同时食用。

　　1、不能和海鲜同时食用，百香果中的维生素含量很高，如果和海鲜一起使用，会很容易引起食物中毒现象。

　　2、不能和牛奶一起饮用，百香果的汁液是属于酸性的，而如果同时饮用牛奶，遇到酸性液体就会使蛋白质发生变化，凝结成豆腐状，还会影响营养的吸收，严重有可能会引起肠胃炎症状。

　　3、对于那些肠胃不太好的人也尽量少吃百香果，因为百香果一般都会比较的酸，会刺激肠胃的分泌，导致胃酸过多，从而使肠胃不舒服。

　　4、不要空腹食用，因为有机酸会刺激到肠胃，从而导致胃痛，所以一定不要空腹吃百香果。

　　

　　扩展资料：

　　常食用百香果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

　　1、百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

　　2、百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

　　3、因为百果香入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。