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1公斤到1.2公斤。虎斑是石斑鱼的常见品种,是暖水近海海底的珍贵鱼类。虎斑含有脂肪、氨基酸、各种无机盐、铁、钙、磷、维生素、蛋白质等。虎斑鱼的身体呈椭圆形,头大,吻短而钝,嘴大。
虎斑为黄色至浅棕色,垂直排列有五个不规则的深褐色斑点。
虎斑上覆有细小的梳子,背鳍棘与鳍相连,一般有11鳍棘,14 ~ 18鳍。
虎斑分布于印度洋和太平洋的热带和亚热带海域。
虎斑上覆盖着密集的小褐色斑点,斑点上的斑点比较暗,体色会随着环境的变化而变化。