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  • 建议基围虾炒之前焯水
  • 炒基围虾的技巧

建议基围虾炒之前焯水。这样可以有效去除基围虾的腥味。但是需要注意焯水时冷水下锅会比较好。这样可以让基围虾的肉质收紧。此外想要炒出更美味的基围虾。还可以用料酒和食盐将基围虾腌制10分钟。

建议基围虾炒之前焯水

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建议基围虾在炒之前焯水。这样可以帮助去除基围虾的腥味。但是需要注意基围虾焯水要冷水下锅。这样即可以去除腥味。也可以让虾肉变得紧致。

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灶台上的污渍可以用萝卜头清洗,先在灶台上滴上洗洁精,再用萝卜头来回的涂抹擦拭,最后用抹布清洗干净就可以了。将粗盐撒在灶台上用抹布揉搓,污渍很容易就能清理干净。在灶

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炒基围虾的技巧

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想要让炒出美味的基围虾。建议提前将基围虾放入料酒和食盐腌制10分钟。这样可以彻底的去除基围虾的腥味。也能让基围虾的香味更诱人。

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此外在炒基围虾虾仁时。建议用低温油下锅。这样可以让虾仁的肉质逐渐收紧。其食用口感会更好。不要使用高温油下锅。以免虾仁表面直接炒焦。

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清理集成灶前要先关闭阀门,不能拆开集成灶的安全装置和气密性部位,也不可以用水冲洗火盖。要选择柔软的抹布和中性的清洁剂进行擦拭,油盒要定时清理,取下时小心废油溢出,

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