在媒体的报道中,世界上最小饺子出自俄罗斯人之后,一个只有0.0016克重,用牙签当擀面杖制作。
当时有本地人提出这是种形式主义,没人知道搞出这种东西是给谁吃的。
事实上早在1969年的时候,就有人就搞出了“饺子枪”的骚操作,只需要将面团铺开,馅料摆好,再铺上第二层面团,就能完成一枪包一个饺子的壮举。
尽管没过几年这个产品就消失了,但至今依然被他们尊称为世界上最和平的手枪。
连很多俄罗斯朋友的童年回忆也是小时候和奶奶一起包的饺子,因此在某些更极端的俄罗斯饺子原教旨主义者看来,饺子就是他们发明的。
当然,这种想法会在吃过中国饺子之后发生一定程度上的动摇。
即便在俄罗斯人心中,也对饺子的起源存在争议,有人说它们来自中国,由当年的蒙古人带到西伯利亚。
“乌拉尔地区的家庭至今保留着新年包饺子的传统,它始于几百年前的乌德穆尔特时期,随后传给了彼尔姆科米人,并得以保留至今。”
也有人坚持认为这是一种原生产物,因为不止中俄两国,只要是种植小麦的地区或民族,几乎都有类似的包馅食品,并不全是由中国传入,古希腊时期就有书描述过饺子了。
“就像全人类曾在同一时期出现了伟大先哲,似乎也同时出现了饺子,只是馅料和形状不同,这已经在某种程度上证明了它的神圣性。”
在俄罗斯一些地区流传着一句谚语:可以没有一百卢布,但是要吃饺子。
我们很难想象人类的连接有多紧密,饺子也许就是一个世界的交叉点。
就像一位俄罗斯朋友所说的那样:“当我们想起饺子的时候,重点并不是它本身,也不是它的起源,而是那种一家人聚在一起,面对面包饺子的温情时刻。”