主料:虾米30克、冬瓜350克、紫菜适量、玉米一根。

辅料:生姜2片、清水5碗。

做法:

1、冬瓜削皮,切成细条。

2、紫菜用水泡开,捞洗几次。

3、玉米摘粒;虾米清洗干净。

4、锅里倒入清水,放入虾米、姜片、玉米粒,大火煮开。

5、放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可。