空气炸锅虽然在功率上要比其他的小家电要高，但是由于其在炸制过程中，所需运行的时间相对较短，因此可以说空气炸锅不算费电。
空气炸锅的原理：是将空气在炸锅的顶部的烘烤装置，进行快速加热。然后通过大功率风扇，使食物的内部进行快速的空气循环的热流，而且还在它的内侧部分，铸造了特制的纹路，这样子形成的旋涡热流，才会全方位360度无死角接触食材表面，并且还能快速带走加热时，所产生的水蒸汽，这三大功效同时协同起效，能够使食物的表面快速形成金黄酥脆。在现在的市场上，一般的空气炸锅的功率都在一千瓦左右，但是很多人还不理解这个功率到底算不算费电，通俗的来说，也就是空气炸锅工作一个小时的话，大约消耗一度电对于这样的电能消耗，相对于其他的小家电来说，可能算是有点小高了。
空气炸锅运行的时间。通过了解空气炸锅食谱的介绍，我们不难看出，空气炸锅在炸制过程中，其运行的时间还是比较短。所以，这在一定程度上降低了电能的消耗。
空气炸锅总的来说是不费电的，因为它是用空气来炸制食品，所以炸出来的食物会比一般油炸的食物更加健康，减少了致癌风险，喜欢吃炸炸的朋友们，可以买一个家用的空气炸锅，这样既健康又美味。
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