1、根据法律规定，消费者因为吃了食物且该食物不符合食品安全标准而受到损伤的，可以向经营者索求赔偿，也可以向生产该食物的生产者索求赔偿。生产商收到消费者的索赔要求后，需要立即赔付，不能推脱拒绝赔付；如果是属于生产商的责任，经营者有权向生产商追究补偿；

2、生产者生产的食物不卫生或者经营者明明知道是食品不卫生还要给消费者吃的情况下，消费者除了要求赔偿，还可以向生产者或者经营者索要加倍的补偿；

3、在经营过程中出现食品安全问题导致消费者中毒或者有其用户不适，造成消费者人员伤亡等情况，保险公司要在限额内给予补偿。

以上就是食安理赔怎么赔的相关内容。

食安理赔是什么

食安理赔怎么赔 食品理赔怎么赔法-冯金伟博客园

食安理赔属于一种保险，全称是食品卫生安全责任险。餐饮店经营行业一经选购了食安理赔，倘若在运营流程中产生因供应的食品质量问题导致顾客人身损害、人员伤亡和经济损失，保险公司会在限制额度内进行赔偿。本文主要写的是食安理赔怎么赔的有关知识点，内容仅作参考。