欧扎克食品有限公司还没有上市,所以没有发行股票的权利。成立于北京的欧扎克食品有限公司,致力于为消费者提供健康、多元化的速溶燕麦产品,先后推出了燕麦、燕麦牛奶等多款产品。
欧扎克从创立品牌开始,洞悉年轻消费者的需求,打造每日坚果品类,开拓坚果品类市场,继而进入速食燕麦“酥脆燕麦”细分赛道,借力新品一代具有“香脆”口味的消费市场。研发团队对产品进行改进和优化,先后创新开发了酸奶果脆燕麦片、果仁脆片燕麦片、小仙桃脆片燕麦片、燕麦果仁混合燕麦片等多款燕麦产品。
欧扎克公司的产品工艺
欧扎克产品利用“五星级酥脆工艺”打造即食燕麦片的酥脆口感。 “五星酥工艺”涵盖工艺、生产设备、配比、温度、时间、材料五个方面,主要体现在以下内容:
1、专业设备:欧扎克使用瑞士布勒设备;
2、智能控温:采用低温挤压成型和烘烤技术,智能控制温度,将谷物烘烤过程中平均温度波动控制在130°,保持谷物纤维和维生素不被破坏;
3、精准时间控制:精准控制烘烤时间,烘烤时间稳定20分钟以内,多道工序烘烤;
4、谷物比例:欧扎克脆皮燕麦片的颗粒不是单一的燕麦片。五种谷物精准专业配比,谷物蛋白质摄入多样化;
5. 均衡成分:欧扎克的成分真实,科学配比,含有多种水果和坚果。