问：早上去市场购买了一些新鲜糯米粉，而在糯米粉中加入酵母能够制作什么美食呢？

答：

糯米粉加酵母能做什么

糯米甜饼

1、将糯米粉加温水揉搓成团，然后加入适量的酵母继续揉搓均匀。

2、接着将豆沙等食材，包裹在面团中，按压成饼状。

3、最后在锅中倒入适量的油，中小火煎面饼至两面微黄即可食用。

糯米糍

1、首先将糯米粉和酵母一起搅拌均匀，之后多次加入温水，揉搓成团。

2、接着将糯米团醒面30分钟，醒发之后分成小团，加入馅料，比如：豆沙等。

3、然后放入蒸锅中蒸10分钟，撒上椰丝，继续蒸2-3分钟。

4、最后放凉之后，再滚上一层椰丝即可食用。

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