Пържено Орео

Да, наясно съм как звучи, но мога да гарантирам, че това е неочаквано добро нещо за хапване в неделя сутрин, време, традиционно отделено за палачинките.

Продукти:

• 2 кутии орео (по-добре кутии, отколкото пакет, защото в пакета има голяма вероятност много от бисквитките да са счупени)
• 1 яйце
• 1/2 чаша мляко
• 1 чаена лъжичка бакпулвер (половин пакетче – 5гр.)
• 1 чаша брашно
• 2 супени лъжици брашно
• Олио за пържене
• Пудра зарах за посиване отгоре

Инструкции:

1. Яйцето се разбива с млякото и захарта
2. Добавят се брашното и бакпулвера и се разбърква хубаво
3. Консистенцията трябва да е като малко по-гъста течност за палачинки
4. Всяко орео се потапя в течността и се слага в загрятото олио.
5. Отнема не повече от минута от всяка страна, така че цялото внимание трябва да е концентирирано върху пърженето.
6. След като всичките бисквитки се опържат се нареждат в чиния и се посипват с пудра захар.

Аз лично не мога да изям повече от три, защото всяка хапка е една малка сладка бомба.